Le Regroupement des Boulangers du Sénégal a organisé une conférence de presse à Guédiawaye pour solliciter une révision du prix du pain, qui a été récemment réduit par l’État du Sénégal. Les membres de ce collectif de boulangers affirment qu’ils ne parviennent pas à faire face aux coûts avec le prix actuel du pain, fixé à 150 FCFA.
Ainsi, il est devenu impératif pour l’État du Sénégal de réexaminer la situation. En effet, les boulangers expliquent que « devant les coûts élevés comme les factures d’eau et d’électricité, il est quasi impossible de respecter les prix fixés par le gouvernement ».
De plus, ils soulignent que leurs entreprises sont en danger de subir des pertes importantes si la situation persiste, comme l’indiquent leurs prévisions de chiffre d’affaires déficitaire.
Le gouvernement du président Bassirou Diomaye Faye a dévoilé, en début de juin, ses premières mesures pour lutter contre la vie chère, une préoccupation majeure depuis leur accession au pouvoir. Lors d’une conférence de presse, le secrétaire général du gouvernement, Ahmadou Al Aminou Lo, avait annoncé une série de baisses de prix sur des produits alimentaires essentiels tels que le sucre, le riz, l’huile et le pain.
La première baisse concerne le sucre, dont le prix a augmenté de 27 % entre avril 2021 et avril 2024 selon l’ANSD. M. Lo a précisé que le prix du kilo de sucre serait fixé à 600 francs CFA, contre 650 francs CFA précédemment. Le riz brisé bénéficiera également d’une baisse de 40 francs CFA par kilo, plafonné à 410 francs CFA. L’huile raffinée verra son prix diminuer de 100 francs CFA par litre. Pour la baguette, le prix sera désormais de 150 francs CFA, soit une baisse de 25 francs CFA.
